Curiosidades
- O peito de frango grelhado é uma excelente fonte de proteína magra, ajudando a manter a saúde muscular.
- É uma escolha popular para atletas e entusiastas do fitness devido ao seu alto teor de proteína e baixo teor de gordura.
- O segredo para um peito de frango suculento está no tempo de preparo e na técnica de grelhar.
- Você sabia que o frango grelhado é uma opção mais saudável em comparação com o frango frito?
Peito de Frango Grelhado: O Segredo da Suculência em 30 Minutos!
Descrição
O peito de frango grelhado é uma verdadeira estrela nas cozinhas de todo o mundo. É uma opção saudável e versátil que agrada a todos os gostos. Se você é um iniciante na culinária ou um chef experiente em busca de dicas, esta receita é para você!
Ingredientes
Modo de Preparo do filé de frango grelhado
Prepare o Frango
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Comece limpando os peitos de frango, removendo qualquer excesso de gordura.
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Tempere-os generosamente com sal, pimenta, alho picado, páprica e regue com suco de limão.
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Deixe marinar na geladeira por pelo menos 15 minutos para absorver os sabores.
Aqueça a Churrasqueira ou Grelha
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Enquanto o frango marina, pré-aqueça sua churrasqueira ou grelha em fogo médio-alto.
Grelhe o Frango
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Pincele a grelha com azeite para evitar que o frango grude.
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Coloque os peitos de frango na grelha pré-aquecida e cozinhe por cerca de 6-8 minutos de cada lado, virando apenas uma vez.
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Certifique-se de que o frango atinja uma temperatura interna de 75°C para garantir que esteja completamente cozido.
Descanso e Servir
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Retire o frango da grelha e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.
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Sirva com um toque extra de limão e acompanhamentos de sua escolha.
Nota
Agora você tem em suas mãos a chave para um peito de frango grelhado perfeito! Desfrute desta delícia suculenta.